Proyecto

Muñoz Berzal

Muñoz Berzal, la empresa familiar fundada en 1988 y dedicada a la comercialización de cordero lechal, ha dado un paso significativo hacia la sostenibilidad.

Sus operaciones incluyen una sala de despiece y cámaras de refrigeración y congelación, que requieren un consumo energético sustancial para mantener los altos estándares de calidad de sus productos. Gracias a la nueva instalación fotovoltaica con una capacidad de 75,6 kW bajo modalidad de PPA con Youdera, se espera que reduzca las emisiones de CO₂ en 50 toneladas por año, generando ahorros en el consumo de energía y fortaleciendo su compromiso con la sostenibilidad en sus procesos de producción.